2023年1月28日 / 最終更新日 : 2023年1月28日 crossub LikeSweetsBOX

2022年のクリスマスはLikeSweetsBOX(ライクスイーツボックス)のケーキを頼みました！

今までのLikeSweetsBOX(ライクスイーツボックス)についての記事はこちらから読めます。

2022年クリスマス限定商品について

LikeSweetsBOX(ライクスイーツボックス)は残念ながら定期便は終了してしまいましたが、STOREでのキューブケーキや限定ケーキ、焼き菓子の販売は続いています。11月からはXmas限定商品の販売が開始して、ケーキを初めシュトーレン、クッキー等クリスマスらしいスイーツが沢山ありました。

定期便を利用していてどのケーキも美味しかったのでクリスマスもこちらで購入することにしました。ケーキは苺のケーキとガトーショコラの2種類あったのですが、定期便の時に似たようなケーキを食べた事があったのでガトーショコラの方を購入することに決めました。

2022年12月「究極の口溶けノエルショコラ」について

2022年12月のクリスマス限定ケーキはヴァローナ社のショコラ「カラク」を使用した特製ガトーショコラ「究極の口溶けノエルショコラ」です。価格は税込5,700円＋送料950円でサイズは5号(15cm)です。公式で掲載されているケーキの説明は以下になります。

特製クリスマスケーキ・ノエルショコラ世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナ社のショコラ「カラク」を使用した特製ガトーショコラ。レシピはシェフのスペシャリテであり、口溶け滑らかな仕上がりは唯一無二。濃厚な味わいだが、スッキリ食べやすい絶妙なバランスをご堪能ください。
LikeSweetsBOXから引用(https://likesweetsboxstores.com/items/638082bdd7e1d850dff320fa)

「究極の口溶けノエルショコラ」はテレビ・雑誌に多数出演している人気店、パティスリーハヤトヤマダで作られています。パティシエの山田隼人さんはクリオロ、ペニンシュラ東京、ルワンジュ東京などの有名ホテルやスイーツ店で修行し腕を磨いた後にお店をオープンしているそうです。

ヴァローナ社のショコラ「カラク」はカカオ分56%のブラックチョコレートでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味が特徴だそうで食べるのがとても楽しみです。

撮影＆食べてみました

2022年12月24日(土)に届きました。2022年12月19日(月)～2022年12月31日(土)の期間内に順次発送とあったのでいつ届くのか分からなかったんですが、クリスマスに間に合うように届きました。私は特にクリスマス当日に届かなくても問題はなかったんですが、家族や友達でのパーティーに出したい時には不安かなと思いました。

今回は料理の準備等していたら完全に解凍してしまったんですが、ガトーショコラ自体がシンプルなケーキなのでカットは問題なく綺麗にできました。カットの時にスッと綺麗に切れたので実際どんな口溶けか楽しみでした。