Firadis WINE Clubのワインらくらく定期便 赤ワイン5000円コースの３回目が届きました♪
私は、ワイン専門商社の株式会社フィラディスが運営するワイン通販サイトFiradis WINE CLUBで展開しているワインの定期便サービス『【ワインらくらく定期便】5,000円コース(赤3本)』を利用しています。月額5,000円（税込）で、お値段以上の美味しい赤ワインを毎月楽しむことができるお得なコースです♪
赤ワイン5000円コースの３回目が届きました
第3回目は6月29日（木）にクール便（6月～9月は夏季の為）にて届きました。第3回目のラインナップはこちら♪
Chateau de Bleyzac 2016 （フランス/ボルドー産 メルロー 100% 参考価格：税込 1,500円）
6月配送分から夏季シーズンになるため、自動的にクール便（月額＋税込330円）で届けていただけます。もうすでに外は30度越えの気温ですので、夏季のクール便は非常にありがたいです。届いてからすぐに野菜室に保管しました。今回も全コース情報と連載が載っている冊子Vol.2も一緒に届きました♪
1本目：Chateau de Bleyzac 2016
1本目に開けたのはChateau de Bleyzac 2016で、公式ショップでの価格は税込 1,500円。こちらはフランス・ボルドー産の赤ワインで品種はメルロー 100%です。開ける30分程度前に野菜室から出して適温に戻しておきました。
まず最初に香ってきたのはミルクのようなクリーミーな香りでした。また、土的”Earthy”な香りもあった気がします。味わいはほどよい渋みが感じられました。ヴィンテージが2016年なので、私が普段いただくワインと比べると割と熟成されている部類です。そのせいなのか、酔い方がとてもなだらかで非常に心地よく最後まで楽しむことができました。機会があれば、またぜひ飲みたいワインです♪
今回はディープフライしたチキンなどといただきました。ワインの渋みが脂っぽさをスッキリとさせてくれたのでとても美味しくいただけました。おススメのお料理も「鶏手羽先の甘辛揚げ」でしたので良いペアリングができたのではないかなと思います♪
2本目：Bocopa Conde de Alicante Cabernet Sauvignon Barricaのはずが…
さて、2本目に選んだのはBocopa Conde de Alicante Cabernet Sauvignon Barrica、スペイン・アリカンテ産のカベルネ・ソーヴィニヨン 100%です。と言いたいところですが、なんと！！！全く別のワインが入っていました（困惑）個別の写真を撮るまで気づかなかった・・・
代わりに（？）入っていたのは、PEDRERAというスペイン・フミーリャのモナストレル 75%、シラー 25%のワイン（ヴィンテージは2021年）でした。開封しようか迷ったのですが、5月に飲んだモナストレルが美味しかったのでそのまま開けてみることにしました。こちらのPEDRERAは、フィラディス公式ショップで税込1,500円で販売されています。
ただ嬉しいことに、こちらはエチケット自体に香りの情報やワインと合う料理ジャンルも書かれているので非常に助かりました。エチケットにある情報によると、レッドプラム、カシス、ブラックチェリー、ブラックペッパーの香りが楽しめるフルボディのワインのようです。また、裏面の説明によると「安旨スペインワインの決定版といえる1本」とあります。
合う料理はステーキやテリヤキとのことですが、今回はカベルネを飲むつもりでチキンのトマト煮を作ってしまったので、ベストなペアリングでいただくことができませんでした。ちょっと残念！
気を取り直して実際に飲んでみますと、開けたてはレーズンやプラムのような濃厚な香りがあり、葡萄酒という印象が強かったです。味わいは、ほどよい酸味と甘さが感じられる飽きの来ない1本でした。次回飲む機会があれば、ぜひステーキとペアリングしたいと思います♪
3本目：Bodegas Briego Briego Vendimia Seleccionada 2020
3本目はBodegas Briego Briego Vendimia Seleccionada 2020、スペイン リベラ・デル・デュエロ産の赤ワインで、品種はテンプラニーリョ 100%です。公式ショップでの販売価格は税込2,500円です。
テンプラニーリョはここ1年くらい自分の中でブーム中なので、このような高品質なテンプラニーリョを頂けるのは非常に嬉しいです！今回こちらのワインに合うと紹介されているお料理は「オートミールを使ったフライドチキン」ということなので、あまり脂っぽくない香ばしい系のお料理が合うのかなと予測します。
さらにこちらのワイン、日本国内ではフィラディスワインクラブ完全独占販売品だそうです！とても緊張します♪
飲んでみると、まず開けたてで感じたのはミルクのような香りと樽の香りでした。最初に飲んだ２本と比べると、ベリー感は非常に少なく樽の香りが強かったです。冊子を読んでみると、こちらのワインはフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で8ヶ月間熟成とのことなので、なるほど！と思いました。また、少し爽やかなフローラル感も感じられました。
今回は、知人からのお中元がありましたのでそのお肉料理といただきました！このテンプラニーリョ自体がとてもサッパリとした印象のワインでしたがまろやかさもあったので、お肉の甘みとよくマッチして大変美味しく楽しむことができました。またしても紹介されていたお料理にはしませんでしたが、今回はこれで良かったと思います♪
3回目を終えた感想
第2回から毎度になりますが、どうかワインの説明資料を復活させて欲しいです。あれがどれだけ役に立っていたことか！今回間違って入っていた「PEDRERA」のラベルにあった情報をみて再度そう思いました。私のような初心者には味わう際にとっても手助けになるのです。
こういった定額での定期便を利用するのはワインに精通した人よりも、これからワインをたくさん知っていきたいという人の方が多いのではと私は思います。だからこそ、その知っていくプロセスにもう少し手を差し伸べてくれてもいいのではないかなと切に思っています。
また、4月分まではお手製のプリント資料で、そのオリジナル説明文は公式サイトの商品説明とはまた異なっており、毎月毎月とても力を注いでくれていたのだと感じました。さらにレシピまで載せてくれていたとは本当に素晴らしかったです！
レシピはともかく、せめて説明文くらいは詳しいものを載せてほしいとやはり感じてしまいました。正直なところ、カタログでスタートされている連載よりも、各ワインの詳しい説明を復活してくれるほうがよほど嬉しいかも・・・☆
ただ、４月・５月・６月と合計で９本のフィラディス厳選ワインをいただきましたが、どれも個性があり味わい豊かでとっても美味しかったです！７月末にやってくる第４回目もとても楽しみです。
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ワインらくらく定期便 第2回目の記事はこちらからご覧いただけます♪
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